Garam merupakan salah satu jenis pemanfaatan sumberdaya ar laut, telah menjadi fokus penelitian dan pengembangan yang telah dilakukan Pusat Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Laut dan Pesisir sejak tahun 2000. | Buku Panduan Pembuatan Garam Bermutu ini adalah cetakan 5 ke-3 dan merupakan hasil pengembangan buku panduan yang £ telah diterbitkan pada tahun 2002 seiring dengan perkemban…